N(euro)otje leest “De supermarktleugen”

20150531_151253Gisteren las ik het boek “De supermarktleugen”  uit. Ik dacht niet veel nieuws te lezen maar heb me daar toch wel in vergist. Ik had bijvoorbeeld geen idee dat er bij het bakken van brood volgens de Europese richtlijnen wel 200 additieven gebruikt mogen worden. De meest voorkomende worden op een rijtje gezet in het boek en als je dan in het boekje “Wat zit er in uw eten”  nakijkt waar die nummers voor staan, is het toch wel schrikken.

Zo at ik de laatste tijd toch al bijna geen brood meer, omdat ik altijd zo’n last van mijn darmen krijg na het eten ervan. En nee, ik heb geen glutenallergie. Als ik zelf brood bak is er niks aan de hand…Dus toch maar weer meer gaan doen… En het brood dat we kopen komt notabene bij een echte bakker vandaan. Maar ja, die zal ook niet meer zelf meel, water , zout en gist mengen. Ik ben bang dat ook hij de kant en klare fabrieksbroodmixen gebruikt. En daar zit dus heel veel rommel in.

Veel van de E-nummers die in het brood gebruikt worden zijn ronduit gevaarlijk. Andere zijn twijfelgevallen omdat er nog niet genoeg bewijslast is in hun nadeel. Een paar toevoegingen zijn onschuldig. Veel van de gevaarlijke toevoegingen veroorzaken darmproblemen, van één is bekend dat het ronduit kankerverwekkend is en bij een ander wordt vermeld dat er nierstenen door kunnen ontstaan. Nou had ik onlangs zo’n ding en daar kwam ik achter doordat ik ‘m kwijtraakte…. Geen pretje, hoef ik niet nog eens mee te maken….

Maar ook als er geen heel gevaarlijke dingen in het voedsel gestopt worden, worden we over het algemeen gewoon in de maling genomen. Zalm die geen zalm is, vruchtenyoghurt met minder dan een half procent fruit (de rest bestaat uit chemische smaakstoffen die de aanwezigheid van fruit suggereren), gerommel met vlees om het rood te laten lijken terwijl het dat helemaal niet is, of de waarschijnlijk wel bekende toevoeging van water aan vlees. Maar voor dat water betaal je wel de prijs van vlees… Overigens hoeft de toevoeging van water pas vermeld te worden op de verpakking wanneer het meer dan 5 procent is…

Tijdens het lezen ergerde ik me soms wel aan de vele grammaticale fouten. Echt jammer… Maar ondanks dat komt de boodschap wel over. Dus toch een aanrader.

 

 

 

 

 

 

Advertenties

N(euro)otjes boekenkast

Meer dan 20 jaar geleden kochten we een mooie boekenkast in de bekende blauw met gele winkel. De kast was niet goedkoop en dat was dan ook de reden dat we er geen twee van kochten. Maar we hadden er wel heel graag twee gehad.

Ondertussen slibde de kast dicht, rijen boeken stonden dubbel geparkeerd, de kleine pockets lagen op planken onder het dak van de woonkamer en de rest was verdeeld over meerdere kleinere boekenkasten door het hele huis heen.

We zochten al een paar jaar bij vlagen naar zo’n zelfde kast, op MP. Maar de paar keer dat we er eentje vonden, was het altijd aan de andere kant van het land en wilde men er soms wel 200 euro voor hebben. Ja, je kunt er natuurlijk de hoofdprijs voor willen vragen… Die vraagprijs stond echt niet meer in verhouding tot nieuwprijs en leeftijd van de kast. Een poosje geleden vonden we er weer een. Voor de zeer schappelijke prijs van 35 eurootjes. Man moest ook voor deze kast wel het hele land doorrijden maar hij ging met de diesel en ook met die kosten erbij bleef het een mooie koop.

En nu staat onze nieuwe aanwinst gebroederlijk naast onze eerste kast. Voor één van de oude stalramen. Maar dat maakt niet uit, er zijn nog genoeg ramen over… De nieuwe moest wel op maat worden gemaakt want die muur is niet hoog genoeg maar dat heeft Man heel mooi gedaan. Nu lijkt er alleen een raar hoekje over te blijven tussen de kasten maar dit is bewust gedaan. We hebben namelijk het plan opgevat om door te zoeken naar kast nummer drie. Die kan Man dan mooi op maat maken tussen de kasten in zodat we een aaneengesloten boekenhoek krijgen. Er staan nog altijd kleinere boekenkasten door het hele huis heen maar dat is niet erg. Boeken zijn gezellig.  In elke ruimte.  Dus ook op de overloop.

Kijk maar:

 

20150530_140157Doordat onze woonkamer een schuin dak heeft, zijn de buitenmuren al wat aan de lage kant. Doordat ook de verwarmingsbuizen daar nog eens onderdoor lopen, past zo’n hoge kast helemaal niet meer. Maar zo is het mooi opgelost. En het eruit gezaagde deel heeft Man gebruikt in de kast zelf om de buizen daar aan het zicht te onttrekken.

20150530_143245

 

 

20150530_141925

 

20150530_141939

N(euro)otje is er weer

Ik ben even een tijdje afwezig geweest. De weken gingen sneller dan ik merkte… Na het overlijden van schoonvaders zijn er gelukkig verder niet nog meer verschrikkelijke dingen gebeurd hoor maar op een of andere manier was ik uit mijn doen. Nog geen twee maanden voor het overlijden van mijn schoonvader, overleed onze Sam. Na ruim 16 jaar. Ook een gemis, niet te vergelijken met elkaar natuurlijk maar toch…  Schoonvader was erg dol op Sam… Daarbij het gezeur met de knieën,  operaties die eraan zitten te komen, polsen die niet mee willen werken, het jaar 2015 is niet het beste tot nog toe… Niet om te zeuren want ik ben van nature het-glas-is-altijd-halfvol-type, maar ik heb het ook gewoon erg druk gehad.

En toen raakte ik ook nog eens elke vorm van blog-inspiratie kwijt… Vandaag vond ik het de hoogste tijd worden om weer eens iets van me te laten horen. Maar ja, waar moet ik nou helemaal over bloggen…?! Even bijkletsen dan maar. Wees gewaarschuwd. Het is niet veel bijzonders…

We willen graag komende maand overstappen op een andere energieleverancier.

De moestuin doet het geweldig. Gisteren lekker sla uit eigen tuin gegeten met daardoorheen de blaadjes van de uitgedunde rode bieten.

Ik zou zo graag eens foto’s van de tuin plaatsen maar ik kan nog steeds niks uploaden….

De slakkenpopulatie is wel een kopzorg. En de kippen lusten ze niet…..

De kippen zijn trouwens verhuisd. Ze zitten nu in de oude kruidentuin. Lekker licht en ruim voor ze. En ze zitten nu dichterbij ons. Als ik schoffel in de moestuin, zitten ze aan de andere kant van het hekje lekker toe te kijken. Ze vinden het geloof ik echt gezelliger.

Dochter en Schoonzoon hebben nu ook kippen. En over een paar weken een hond. Zal de kat leuk vinden… 😉

De koelkast staat nog steeds uit. Echt wereldnieuws hè 😉 We hebben ‘m wel gevuld. Het is nu gewoon een voorraadkast geworden.

Op een of andere manier blijft ons stroomgebruik bizar laag voor ons doen. En ik heb de laatste weken steeds op de inductieplaat gekookt. Wat denk je dat het scheelt? Bijna niks dus…. We snappen er helemaal niks meer van………

We hadden gisteren de CV nog aan. En de dag daarvoor en daarvoor…Het is altijd de bedoeling om ergens rond de ijsheiligen de CV uit te zetten. Mislukt… Op gas hebben we niks bespaard dit jaar. Jammer…

Op de dag dat Schoonvaders overleed, stormde het behoorlijk. Er was veel schade in de tuin, allemaal niet gedekt door de verzekering natuurlijk…, en die hebben we inmiddels hersteld. We hebben onder andere een nieuwe partytent laten aanrukken.

We zijn nu druk met het buitenschilderwerk. Vrienden hebben onlangs een flinke aanzet gegeven en al het houtwerk van de voorgevel alvast gedaan. Andere vrienden hebben vorig weekend geholpen met het verhuizen van het kippenhok en het onkruid wieden in de moestuin. Daarvoor hebben eerstgenoemde vrienden en nog weer andere vrienden de voortent van de caravan van Ouders, die ook tijdens de storm in elkaar klapte maar gelukkig wel heel bleef, zodanig vastgezet dat die nu windkracht 13 kan hebben.

Wat moet een mens zonder vrienden? Die van ons zijn goud waard 🙂 Je gaat je bijna afvragen of we zelf nog wel eens wat doen…. Er blijft gelukkig nog meer dan genoeg werk over…

Had ik al geschreven dat ik een B&B wil beginnen? Niet dit jaar al hoor, dat zal niet gaan, maar daarna….

 

 

 

 

 

 

 

N(euro)otjes petroleumstellen en stroomverbruik

Een van de manieren waarop ik graag mag besparen op de elektriciteitskosten is door te koken op petroleumstellen. We hebben een kleine verzameling van één-, twee- en driepitters. Daarbij hebben we een oude grijsgewolkte stoompan. Een moderne rvs stoominzet past daar toevallig nog precies bij in en deze combinatie gebruik ik regelmatig op één van de driepitters. Heerlijk gestoomde aardappeltjes en bijvoorbeeld broccoli.

Ook het water koken we op het petroleumstel. De fluitketel staat door het omdraaien van het rooster dicht bij de vlammen. Ik heb het niet precies geklokt maar een liter water kookt in ieder geval ruim binnen de 10 minuten. De waterkoker hebben we wel ooit nagemeten en het kost best wel veel aan stroom om een liter water aan de kook te brengen.  Vooral als je bedenkt dat je dat een paar keer per dag doet. We doen daarna het overblijvende hete water wel in een thermos maar dat doen we dus ook met het water dat op het petroleumstel is gekookt.

Wat me toch weer bij ons stroomverbruik brengt. Twee, drie jaar geleden lag ons gemiddelde verbruik per week zo rond de 140 tot 150 kWh. Dat was dan het totaal van ons, Ouders, thuiswonende Zoon en inwonende Dochter en Schoonzoon. Maar toch, het was veel. Erg veel.

Op dit moment zwabbert het verbruik van ons, Ouders en nog immer thuiswonende Zoon een beetje heen en weer tussen de 70 en 90 kWh per week (het is vaker iets tussen de 70 en 80 en een enkele keer net iets over de 80). Ik zal niet beweren dat het alleen te danken is aan het gebruik van de petroleumstellen. Of aan het uitzetten van de slurpende koelkast. Of aan het uit huis gaan van Dochter en Schoonzoon. Of aan het nieuwe energiezuinige beeldscherm van Zoon. Al die factoren bij elkaar hebben er natuurlijk aan bijgedragen.

Feit is dat onze twee huishoudens het afgelopen jaar fors minder stroom verbruikt hebben dan het jaar daarvoor. Ongeveer 5.200 tegen 6.400 het jaar ervoor waarmee we ruim onder het gemiddelde verbruik in Nederland zijn beland. Volgens het Nibud is het gemiddeld verbruik voor een tweepersoons huishouden 3.360 kWh per jaar en voor een driepersoons huishouden 4.120 kWh per jaar. Bij elkaar zitten onze twee huishoudens daar fors onder hoewel ik vind dat het Nibud wel heel hoge gemiddelden hanteert. Als ik uitga van het gemiddelde van alle huishoudens dat op hun site genoemd wordt, 3.340 kWh per huishouden per jaar, zaten we daar vorig jaar iets boven en komen we daar nu toch heel ver onder te zitten. Met ons huidige verbruik van de laatste tijd zullen we het komende jaar zelfs ruim onder de 5.000 kunnen uitkomen.

Ik ben ondertussen onze overstap naar een andere energieleverancier aan het regelen. Zodat we financieel nog een beetje meer voordeel krijgen.

 

 

In memoriam

Het was hier even stil. Onlangs overleed, totaal onverwacht, mijn schoonvader.

Nooit ziek en toch ineens weg. Verbazing en ongeloof. Dat waren in eerste instantie de overheersende emoties. De uitvaart is inmiddels geweest. De dagelijkse dingen worden weer hervat, iedereen moet verder….

Dag pa!

N(euro)otje zet ook de klok weer een uurtje (terug…..) ehm. …. vooruit dus…..

 

Bijna vergeten maar vannacht gaat de klok weer een uurtje terug  vooruit….. De zomertijd gaat in. Dat is niet zo leuk want dan ben ik weer weken van slag. Ik heb er al heel wat over geschreven in de loop der jaren en waar het op neer komt is dit: het is ooit bedacht om energie te besparen maar het is inmiddels zijn doel ver voorbij geschoten en er niks besparends meer aan.

Bovendien hebben veel mensen last van het geharrewar met de tijd. Slapeloze nachten, depressies, hartaanvallen, het komt allemaal meer voor wanneer er met de tijd geknoeid wordt.

Ik pleit dan ook al jaren voor het afschaffen van de zomertijd. De wintertijd is de gewone tijd, daar zouden we gewoon van af moeten blijven. Helaas, dit weekend moet de klok een uur terug  vooruit….. Dat wordt weer wekenlang slecht slapen, moe uit bed komen, moe op het werk zitten en bekaf weer naar bed gaan.

Maar: in oktober krijgen we ons uurtje weer terug!  ☺

Update: Oké,  ik geloof dat ik mijn punt wel gemaakt heb (geheel per ongeluk hoor….). De hele dag loop ik te roepen dat de klokken een uur VOORUIT gezet moeten worden en vervolgens typ ik overal dat ze een uur teruggezet moeten worden. Over ‘wishful thinking’ gesproken…………..

Laat ze ook alsjeblieft eens van die tijd afblijven!!

N(euro)otje is liever ouderwets

Vandaag een overzichtje van de nieuwigheden die de laatste tijd het supermarktassortiment verrijkt hebben en waar fonkelende reclames voor zijn gefinancierd. En die ik tot mijn stomme verbazing vervolgens ook daadwerkelijk in boodschappenkarretjes van anderen zie liggen. Want ze zijn er, mensen die iets nieuws direct omarmen alsof ze er hun hele leven smachtend op hebben gewacht. Mensen die het bij het zien van De Reclame al weten: hier kan ik niet zonder! Wat moet ik nog met mijn leven als ik dit niet onmiddellijk toevoeg aan mijn lijstje van onmisbare aankopen?

Mijn top drie:

3 – Luchtverfrissers.  Het hele concept van een dingetje wat je in een stopcontact hangt en dat dan zogenaamde gezonde en naar natuur ruikende aroma’s de ruimte in zwiept, is mij een volslagen raadsel. Waarom??! Lucht het huis door deuren en ramen een  kwartiertje open te zetten en het zal geen chemische oppeppers nodig hebben. Takjes verse kruiden geven trouwens een heerlijk subtiel luchtje af. Het nieuwste van het nieuwste: een luchtverfrisser die om de zoveel tijd een ander luchtje produceert. Tja….. Wat zal ik zeggen van de tekst die eronder staat, “Synthetisch parfum.  Gevaarlijk.” ??

2 – Cake-en-koekjes-boter…….. Speciaal om koekjes en cake mee te bakken en…..: met echte roombotersmaak… Sorry, maar mis ik iets….?

1 – Melk die dankzij een speciale behandeling wel 7 dagen na opening nog helemaal vers is. Zelfs een bodempje melk is dan nog goed…. Ik zet hier alleen een vraagteken bij…. ?

 

 

 

 

Vorige Oudere items Volgende Nieuwere items