N(euro)otje oogst vergeten groenten…

De Vrekken zijn lekker bezig in de tuin. Man heeft alle banken en stoelen alweer buiten gezet, het doek ligt weer op de partytent bij de barbecue en de moestuin is zo goed als bij. We hadden gedurende de winter al het blad op de tuin laten liggen en er is na het harken hele mooie rulle grond onder vandaan gekomen. De bramen en de vlinderstruiken zijn gesnoeid, Vaders heeft de nestkastjes schoongemaakt en er zijn al heel veel groenten in de volle grond gezaaid.

Vorige week dunden we ook de aardperen uit. Ze waren nog niet uitgelopen dus nog prima eetbaar. Maar de moestuin had nog wat andere verrassingen voor ons. Vergeten groenten…. En dan bedoel ik letterlijk, vergeten groenten…. Zo kwam ik nog een kilo worteltjes tegen in het bed dat gisteren schoongemaakt werd… Die drie overgebleven preitjes had ik heus wel gezien. Ze wilden maar niet groeien vorig jaar en daarom had ik ze maar laten staan.  Ze gaan nu alsnog op, zo klein als ze zijn. En dat er nog één schorsenerenplant op de tuin stond, wist ik ook wel. En ik laat altijd een rijtje snijbiet staan. Komt altijd goed de winter door en is in het vroege voorjaar prima te eten. Maar die worteltjes,  echt, ik had geen idee meer. Helemaal vergeten! 🙂

Het weekmenu draait de komende week dus om aardperen, worteltjes, schorseneren, snijbiet en prei…..  Maar die worteltjes stelen de show.

 

Advertenties

N(euro)otje kijkt niet meer naar “Van Hollandse bodem”

Het viel een beetje tegen. We hadden er ons heel wat van voorgesteld. Maar wanneer het programma begint hebben de deelnemers het leukste al achter de rug (het bewerken van de grond, het uitdenken vaneen leuk tuinplan,  het zaaien en verzorgen van de groenten en kruiden), en je ziet daar dus niet veel van. Het leer- en informatiegehalte is laag. Zoals sommigen al opmerkten in hun reacties op het vorige berichtje, gaat het inderdaad vooral om het wedstrijdgedeelte: wie kan de mooiste boon laten zien en wie maakt er het lekkerste gerecht mee?

Beetje jammer. Ik ga maar eens zien of ik nog ergens een aflevering van “Maartens moestuin” heb gemist…. Laat ze daar anders nog een seizoen aan vastplakken.

Terugkijken van “Maartens moestuin” kan in ieder geval hier.

N(euro)otje gaat kijken naar “Van Hollandse bodem”

Als bevlogen hobbymoestuinder met zelfvoorzieningsidealen moet ik natuurlijk wel gaan kijken naar het nieuwe tv-programma “Van Hollandse bodem” waarin acht koppels gaan strijden om de titel “Beste moestuinder van Nederland”. Vanavond is de eerste aflevering te zien. En ik ben heel nieuwsgierig.

De deelnemers worden niet alleen beoordeeld op hun oogst maar ook op hun kookkunsten. Vanaf vandaag zes weken lang elke donderdagavond om 20:30 uur op NPO 1. Ik ben benieuwd of het aan mijn verwachtingen voldoet!

N(euro)otjes moestuin

Langzaam maar zeker komt de moestuin weer op gang. Niet dat er al veel te oogsten valt maar er gaat wel elke dag wat in. Bij snoeiwerkzaamheden afgelopen weekend konden we nog wel een paar kilo aardperen oogsten. En de snijbiet van vorig jaar gaat er vanmiddag af om plaats te maken voor het nieuwe zaaigoed. Sommige kruiden komen al boven en natuurlijk de rabarber.

We hebben tuinbonen, snijbiet, de eerste zaai snijsla,  capucijners en schorseneren gezaaid. En er zitten plantuitjes in de grond. Vanmiddag de peultjes. Binnen staan bakjes met voorgezaaide groenten.

Er komen steeds meer vaste planten in de moestuin. Om het mezelf wat makkelijker te maken zeg maar… Zo leerde ik het mimosaboontje kennen, en een vaste peperplant die 20 graden vorst kan verdragen. De Egyptische ui, crosnes en kardoen staan al enkele jaren in de tuin. Dit jaar komt daar nog veel meer bij, onder andere matrozensla, een wilde citroen en brave Hendrik.

Omdat de kas ’s winters altijd vol staat met overwinterende potplanten, hebben we helaas niet de ruimte om die te gebruiken voor wintergewassen. Maar ik ben aan het kijken of er toch een mogelijkheid om tenminste een deel van de kas ’s winters ook te gebruiken voor winterspinazie,  veldsla en dergelijke. Ook staat er nog een hele oude koude bak op de moestuin die we kunnen opknappen.

Voor mij is het wintergevoel helemaal weg en nu geniet ik met volle teugen van het voorjaar. Het eerste mooie weekend hebben we gehad en we hebben zondagmiddag met zijn allen in de tuin gezeten met een grote kan water en een paar hapjes. Nagenietend van het tuinwerk. Leve het buitenleven!

N(euro)otjes moestuin

Ondanks aanstormende problemen in verband met een aantal knie – operaties die ik dit jaar zal moeten ondergaan, ben ik toch druk bezig geweest met het plannen van de moestuin. Want als er één favoriete manier is om en te besparen op boodschappen en gratis lichaamsbeweging te krijgen, is het toch wel moestuinieren. Om het mezelf niet al te moeilijk te maken dit jaar heb ik vooral veel vaste planten ingepland en komen er geen klimmende planten in. Het werk moet enigszins te doen zijn voor Man en ik wil hem niet ontmoedigen….

Sommige van die vaste planten staan er al jaren, zoals aardperen, Egyptische ui, crosnes,  Indianenaardappel, rabarber, bessenstruiken, frambozen en dergelijke.  Andere soorten zijn nieuw in de tuin en zijn ook onbekend op ons bord. Wel eens matrozensla gegeten? Of mimosaboontjes?  Andere zijn wel bekender zoals eeuwig moes en zuring maar wilde citroen of een vorstbestendige peperplant zal dan weer niet in iedere tuin staan. Een groot deel van de moestuin zal dus gevuld worden met veel vaste en meerjarige planten zoals kardoen en artisjok zodat er nog maar  11 bedden overblijven voor de een-jarigen.  En daar zijn dit jaar dan geen klimmers bij, dus geen spekbonen,  capucijners of snijbonen.

Wel veel bladgroenten; we zijn dol op sla, andijvie, groenlof, snijbiet en dergelijke. Met een beetje geluk moet het te doen zijn. Mijn planning klopt in ieder geval. Nu de praktijk nog…

De kippen verhuizen binnenkort naar de oude kruidentuin. Zij krijgen daar een ruime buitenren met directe toegang tot een groot deel van de tuin. Ook dat wordt daardoor een stuk makkelijker bij te houden, zelfs voor een kruk met krukken….

We gaan het zien, het tuinseizoen 2015….

 

 

N(euro)otjes boodschappen

Vorige week haalden de Vrekken boodschappen voor 0,0 euro. Lekker goedkoop weekje. Deze week moeten ze wel wat halen. Fruit voornamelijk. Geen groenten want er staan nog voldoende kroppen andijvie op de tuin, en sperziebonen, snijbiet, rode bieten en nog meer.

De slakkenplaag woedt nog steeds voort maar iedere slak die gespot wordt verhuist naar de groene kliko. De bak is nog nooit zo zwaar geweest… De Vrekken vinden het een redelijke oplossing. Ze hoeven niks te doden en de slakken eten hun buikjes rond in een afgepaste omgeving. Eén keer in de veertien dagen verhuizen de slakken nog verder weg. Heel ver weg….

In de, overigens nog geheel slakvrije, kas hangen de komkommers lekker groot te worden, de tomaten lopen vreselijk achter, maar de aubergines doen het als nooit tevoren. In de voormalige kruidentuin staat een pompoen zo ontzettend groot te worden, dat die elke week gesnoeid moet worden…. En er hangen al een paar leuke pompoenen aan.

Jammer genoeg al een tijd geen foto’s op dit blog. De oplader van de batterij is na gebruik niet op het vaste plekje teruggelegd en niemand weet waar het ding gebleven is…. 😦

N(euro)otje oogst

Drie jaar na het plaatsen van nieuwe bessenstruiken hebben de Vrekken eindelijk lekker kunnen oogsten. Eerst leek de complete opbrengst weer ten prooi te vallen aan de vogels. Maar de opbrengst was dit jaar voor het eerst zo groot, dat de vogels hun buikjes rondgegeten hebben en daarna nog meer dan genoeg voor de Vrekken overlieten.  Dit jaar zit er geen net over de bessen. Het geeft altijd zo’n gedoe om te oogsten dat de Vrekken zich al bij voorbaat bij de leegvraat neergelegd hadden. Maar het viel dus mee. Eindelijk evenwicht in de tuin. Vogels mogen best mee-eten,  als ze ook nog maar wat overlaten… Hetzelfde gaat op voor de frambozen. Af en toe komt er een merel langs die heerlijk zit te smullen maar er blijft genoeg hangen.

De fruitbomen hangen vol. Ook deze bomen staan nu een jaar of vier en beginnen nu pas echt grote opbrengsten te geven. Het is de Vrekken inmiddels wel duidelijk dat je van een fruitboom of een bessenstruik niet direct teveel moet verwachten. Ze hebben blijkbaar een paar jaar nodig om op gang te komen.

Dit is ook het eerste jaar dat de druiven voller dan vol hangen. Ook deze zijn nu meer dan drie jaar geleden verplaatst. Het eerste jaar was het een zielige vertoning, het tweede jaar was iedereen blij dat er blijkbaar nog leven in zat, het derde jaar kwamen er een paar verdwaalde trosjes aan, en nu hangt het dus vol!

De Vrekken hebben weer waardevolle lessen geleerd. Lessen over geduld…

Vorige Oudere items