N(euro)otjes witlofsalade

En ook vandaag nog even een receptje. Witlofsalade.

Neem hiervoor 2 struikjes witlof, 3 mandarijntjes, 2 appels, 2 bananen, 2 gekookte eieren en wat gehakte walnoten. Bijvoorbeeld 😉 Snijd alles klein en meng het door elkaar met ongeveer 2 eetlepels mayonaise en wat peper. En een pakje in blokjes gesneden feta doet het ook goed in deze salade…

Erg lekker!

Advertenties

4 reacties (+voeg die van jou toe?)

  1. frugal-levensstijl
    Mrt 04, 2012 @ 16:39:56

    ben waarschijnlijk niet de eerste en de laatste maar wat ziet je blog er mooi uit.
    Ook weer lekker om van alles van je te lezen.
    Ben wel even gaan rillen van het stukje over de stamcellen van koeien en daar nepvlees van kweken. Hoe gek kan je zijn en hoe maf moet je wezen om dat te willen eten…?

    Beantwoorden

  2. Debby
    Mrt 06, 2012 @ 11:17:08

    Ooooh lekker, ik heb witlof in huis en per toeval de rest ook (met uitzondering van de noten). Ik had bedacht dit receptje te gaan proberen. Doe er vast ook nog wel andere dingen doorheen. Misschien een klein stukje ui gesnipperd en enkele pijnboompitjes !!! Je hebt een heerlijke aanzet gegeven voor enkele hersenspinsels, lekker. bedankt
    Groetjes

    Beantwoorden

  3. Jacqueline
    Mrt 06, 2012 @ 18:01:23

    Een handje gewelde rozijnen is ook lekker hierbij. Als dressing gebruik ik meestal een mix van yoghurt, mayonaise en (vers) sinaasappelsap. Mijn favoriete salade!

    Beantwoorden

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s

%d bloggers liken dit: